Patarimas

TOP 18 skanių receptų gaminant cukinijų uogienę žiemai

TOP 18 skanių receptų gaminant cukinijų uogienę žiemai


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Cukinijų uogienei gaminti naudojami įvairūs ingredientai. Norėdami pagaminti sveiką ir skanų patiekalą, galite į jį pridėti citrusinių vaisių, ananasų, obuolių. Prieskoniai ir žolelės dažnai naudojami kaip papildomi ingredientai - mėtos, imbieras, cinamonas. Dėl to galima gauti skanų ir aromatingą produktą. Kad ruošinys būtų ilgiau, jį reikia pastatyti vėsioje vietoje.

Cukinijų uogienės kepimo žiemai specifika

Ruošiant patiekalą, verta atsižvelgti į mažas savybes, kurios pagerins jo skonį. Geriausia naudoti citrusinius vaisius, kurie cukinijoms suteikia neįprastą skonį. Taip pat galite pridėti ananasų, obuolių ir kitų įdomių ingredientų. Jie pagerins ruošinio skonį..

Pagrindinių ingredientų parinkimas ir paruošimas

Skirtinguose brendimo etapuose cukinijos skonis skiriasi. Tai turi įtakos gatavo patiekalo skoniui. Todėl daržoves rekomenduojama rinktis labai atsargiai.

Svarbu, kad cukinijos būtų jaunos ir nebūtų labai didelės. Gatavam patiekalui nerekomenduojama naudoti vandeningų maisto produktų, nes jie neigiamai paveiks tankumą. Taip pat nerekomenduojama vartoti pernokusių cukinijų, nes jų skonis skiriasi nuo jaunų. Likę komponentai gali būti bet kokie.

Kaip tinkamai paruošti konteinerius

Skvošo uogienei ruošti rekomenduojama paimti indus komponentams, virtuvės lentą, šaukštą, mentelę ir peilį. Taip pat galite iš anksto paruošti bankus. Jose vėliau rekomenduojama uždaryti išsaugojimą.

Kaip virti moliūgų uogienę namuose?

Norėdami pagaminti skanų patiekalą, turite pasirinkti tinkamą receptą. Yra daug šio patiekalo variantų.

Su citrina ir apelsinu "laižyk pirštus"

Norėdami pagaminti tokią uogienę, paimkite 1 citriną ir 1 apelsiną, 800 gramų cukraus kilogramui daržovių. Pirma, komponentai turėtų būti padengti cukrumi, o po to keletą kartų virti.

Paprastas bananų receptas

Tai paprastas ir neįprastas receptas. Be 1 kilogramo daržovių, jame yra tiek pat granuliuoto cukraus, bananų, 50 mililitrų vandens. Masę rekomenduojama virti ant silpnos ugnies.

Be cukraus

Skanią uogienę galima virti be granuliuoto cukraus. Tam reikės cukinijų, apelsinų ir citrinų. Jame taip pat yra imbiero ir žievelės. Įdėkite mikrobangų krosnelę ketvirčiui valandos ir valgykite.

Sirupe

Pasigaminti skanų sirupo produktą yra pakankamai lengva. Norėdami tai padaryti, paimkite lygiomis dalimis cukinijas ir granuliuotą cukrų. Taip pat įpilkite 1 citrinos ir porą apelsinų. Virkite keliais etapais.

Cinamonas

Gaminant šį patiekalą gausite gražią gintaro uogienę. Norėdami tai padaryti, į 1 kilogramą daržovių įpilkite citrinos, poros apelsinų, cukraus. Jums taip pat reikės 2 mažų šaukštų maltos cinamono ir 1 prieskonių lazdelės.

Su braške

Pasigaminti tokį patiekalą lengva. Norėdami tai padaryti, sumaišykite pusę kilogramo cukinijos ir braškių. Šiam kiekiui reikės 1,5 kilogramo cukraus.

Su fizaliu

Tai yra originaliausia uogienė. Fizalis turi gydomųjų savybių. Norėdami atsikratyti vaško žydėjimo, verta uogas užpilti verdančiu vandeniu.

Norėdami paruošti 1 kilogramo cukinijos kompoziciją, rekomenduojama paimti 500 gramų fizalio ir 1,5 kilogramo cukraus. Virkite keliais etapais. Paskutinį kartą pridėkite keletą gvazdikėlių.

Su imbieru ir kalkėmis

Norėdami greitai paruošti cukinijų uogienę, į daržovę įpilkite imbiero ir kalkių. Šiuo atveju verta prisiminti proporcingumo jausmą, nes imbieras turi deginantį skonį. 1 kilogramui cukinijos sunaudojama 800 gramų cukraus.

Su citrina

Norėdami paruošti tirštą uogienę, turite paimti 3 kilogramus cukinijų, porą citrinų, 5 gramus maltos cinamono. Jums taip pat reikės 2 kilogramų cukraus.

Su citrina ir mėtomis

Šį patiekalą galite gaminti pagal klasikinį receptą. Tai sakant, įdėjus mėtų, ji bus gaivesnė.

Su ananasų sultimis

Cukinijos dera su ananasais. Ruošiant patiekalą, verta laikytis šių proporcijų: 1,5 kilogramo nuluptų cukinijų rekomenduojama imti 1,3 kilogramo cukraus ir skardinę konservuotų ananasų.

Su citrina ir imbieru

Cukinija dera su citrina. Į kompoziciją taip pat galite pridėti imbiero. Ši uogienė turi pikantišką skonį ir turi gydomąjį poveikį kūnui. Norėdami pagaminti skanų ruošinį, pirmiausia turėtumėte išnagrinėti žingsnis po žingsnio receptą.

Su obuoliais

Tai trumpas virimo laikas. Jam reikia lygiomis dalimis sumaišyti cukinijas, obuolius ir cukrų.

Su džiovintais abrikosais

Norint pagaminti naudingą preparatą, rekomenduojama paimti 3 kilogramus cukinijų, 500 gramų džiovintų abrikosų, 3 kilogramus cukraus ir 1 citriną. Virkite keliais etapais, nuolat maišydami.

Su graikiniais riešutais

Ši uogienė turi nuostabų aromatą ir gilų skonį. Jo gamybai verta lygiomis dalimis paimti cukinijas ir granuliuotą cukrų, 800 gramų džiovintų abrikosų, 500 gramų riešutų. Į kompoziciją taip pat galite pridėti kitų ingredientų - citrinų, ananasų, apelsinų ar mandarinų.

Mikrobangų krosnelėje

Norėdami paruošti uogienę mikrobangų krosnelėje, pakanka įdėti visus ingredientus 7 minutėms ir virti maksimalia galia. Tada perpjaukite per pusę, įberkite truputį cukraus ir kepkite tiek pat laiko. Galiausiai virkite 5 minutes 30% galia.

Multivarko receptas

Lėtoje viryklėje uogiene reikia virti „Troškinimo“ režimu, 1,5 valandos. Jei jis pasirodo labai skystas, dangtį rekomenduojama atidaryti 20 minučių.

Duonos virimo aparate

Norėdami paruošti sveiką produktą, įdėkite dubenį su ingredientais į prietaisą ir nustatykite „Jam“ programą. Virimo laikas yra 1 valanda.

Uogienės laikymo taisyklės

Cukinijų uogienę leidžiama laikyti šaldytuve, rūsyje ar kitoje vėsioje vietoje. Tokiu atveju temperatūra neturėtų viršyti +5 laipsnių. Kuo aukštesnė temperatūra, tuo trumpesnis produkto galiojimo laikas. Reikėtų nepamiršti, kad bankai neturėtų būti veikiami tiesioginių saulės spindulių.

Kuo daugiau cukraus sudėtyje, tuo ilgiau leidžiama laikyti produktą. Jei cukinijos sumaišomos su cukrumi lygiomis proporcijomis, leidžiama nevartoti uogienės 2-3 metus.

Cukinijų uogienė yra skanus ir sveikas produktas, kurį labai mėgsta namų šeimininkės.

Norėdami jį paruošti, be pagrindinio ingrediento, galite naudoti kitus produktus - citrusinius vaisius, uogas, prieskonius.


Žiūrėti video įrašą: Tobula moteris 6 laida: Cukinijų apkepas. (Gruodis 2022).